Диабет 2 стадии - это серьезное заболевание, которое требует тщательного лечения с помощью диеты, физических упражнений, медикаментозного лечения и регулярных осмотров у вашего лечащего врача. Пища, которую вы едите, играет важную роль в лечении этого заболевания, поскольку она напрямую влияет на уровень сахара в крови. В этой статье вы получите несколько практических советов о том, как составить сбалансированный рацион питания при сахарном диабете 2 стадии.

Введение

Хорошо сбалансированная диета имеет решающее значение для людей, живущих с сахарным диабетом 2 типа. Важно поддерживать здоровый вес, контролировать уровень глюкозы в крови, снижать факторы риска сердечных заболеваний и поддерживать общее хорошее самочувствие. Употребление в пищу разнообразных продуктов с высоким содержанием питательных веществ из всех основных групп продуктов питания может помочь достичь этих целей.

Управление потреблением углеводов

Углеводы являются основным источником энергии для нашего организма. Однако они также значительно влияют на уровень сахара в крови. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение сложным углеводам, а не простым. Сложные углеводы медленно перевариваются, обеспечивая устойчивую энергию и предотвращая внезапные скачки уровня сахара в крови. Примерами могут служить цельные злаки, фрукты, овощи и фасоль/бобовые культуры.

Потребление белка

Белок жизненно важен для восстановления тканей, иммунной функции, выработки гормонов и ферментов. Постные белки, такие как птица, рыба, нежирное мясо, яйца, молочные продукты, орехи, семечки и фасоль, должны составлять основу любого рациона диабетиков. Эти источники белка помогают вам дольше чувствовать себя сытым, помогают справиться с чувством голода и поддерживать надлежащий вес.

Здоровое потребление жиров

Жиры необходимы нашему организму для различных функций, таких как усвоение определенных витаминов, выработка гормонов и защита органов. Рекомендуется выбирать ненасыщенные жиры вместо насыщенных или транс-жиров. Источники включают авокадо, оливковое масло, жирную рыбу, орехи, семечки и т.д.

Принципы диеты DASH

Национальный институт здравоохранения рекомендует диету DASH (Диетические подходы к борьбе с гипертонией) людям с сахарным диабетом 2 типа из-за ее эффективности в снижении кровяного давления и улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы. При таком образе питания особое внимание уделяется фруктам, овощам, нежирным белкам и цельнозерновым продуктам, при этом ограничивается потребление натрия и сладостей.

Контроль сахара и алкоголя

Сахара и спирты быстро влияют на уровень глюкозы в крови, поэтому важно соблюдать умеренность. По возможности старайтесь избегать сладких напитков и десертов. Употребляя алкоголь, делайте это в умеренных количествах – не более одного-двух бокалов в день для мужчин и женщин соответственно.

Увлажнение

Вода имеет решающее значение для каждой системы вашего организма. Пейте много жидкости в течение дня, чтобы оставаться увлажненным. Вода также помогает выводить избыток сахара из вашего организма.

Контроль порций

Размер порций имеет значение! Даже при употреблении более здоровой пищи чрезмерное потребление все равно может привести к увеличению веса и потенциальным осложнениям для здоровья. Следите за размерами порций; используйте тарелки, миски и стаканчики меньшего размера, чтобы контролировать порции.

Регулярный график приема пищи

Регулярное употребление пищи может помочь стабилизировать уровень сахара в крови. Старайтесь по возможности распределять приемы пищи примерно на четыре-шесть часов друг от друга. Перекусы между приемами пищи могут быть необходимы в зависимости от ваших индивидуальных потребностей и обстоятельств.

Помните, что ситуация каждого человека уникальна. Работайте в тесном сотрудничестве со своей медицинской командой, чтобы разработать индивидуальный план диеты, соответствующий вашим конкретным потребностям в питании и целям. Обладая дисциплиной, целеустремленностью и терпением, вы можете успешно справиться с диабетом 2-й стадии с помощью одной только диеты или в сочетании с другими методами лечения.