Сахарный диабет 2 типа - это хроническое заболевание, которым страдают миллионы людей по всему миру. Лечение этого заболевания требует не только регулярных физических упражнений, но и сбалансированного питания. Цель этого плана диеты для диабетиков 2 типа - поддерживать уровень сахара в крови в пределах вашего целевого диапазона, одновременно способствуя снижению веса, если у вас избыточный вес или ожирение. Этот недельный план питания обеспечит вас питательными продуктами с низким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка и высоким содержанием клетчатки - всеми необходимыми компонентами для эффективного лечения диабета 2 типа.

## День 1

Завтрак: Омлет со шпинатом и помидорами (по 3 унции)

Обед: Салат из курицы гриль с львиным зевом (4 унции курицы, смесь зелени, болгарский перец, огурец)

Ужин: Запеченная треска с лимонно-укропным соусом (4 унции рыбы, плов из коричневого риса)

Закуски: Ломтики яблока с миндальным маслом, греческий йогурт с ягодами

Общее количество углеводов: 70 г /15 г клетчатки / 65 г белка

## День 2

Завтрак: Смузи из черники, клубники, банана, листьев шпината (8 унций смузи)

Обед: Рулет из индейки с листьями салата, ветчиной, швейцарским сыром (6-дюймовая тортилья, 3 унции индейки, 2 ст.л. горчицы)

Ужин: Говяжий стир-фрай с брокколи и грибами (4 унции говядины, 4 унции брокколи, 2 унции шампиньонов)

Закуски: Горсть орехов, горсть семечек, маленький кусочек темного шоколада

Общее количество углеводов: 90 г /25 г клетчатки / 65 г белка

## День 3

Завтрак: Овсяные хлопья на ночь, приготовленные с молоком и фруктами (1 стакан овсяных хлопьев, ½ стакана молока, нарезанное яблоко)

Обед: Сэндвич с салатом из тунца на цельнозерновом хлебе (3 унции тунца, 1 ломтик хлеба, листовая зелень)

Ужин: Лосось, запеченный в фольге со свежим лимонным соком и розмарином (4 унции лосося, молодой картофель, зеленая фасоль)

Закуски: Палочки сельдерея с арахисовым маслом, яйцо вкрутую, черный кофе

Общее количество углеводов: 60 г /25 г клетчатки / 70 г белка

## День 4

Завтрак: Зеленый чай матча латте с добавлением масла MCT (8 унций порошка матча, горячая вода, масло MCT)

Обед: Куриный салат "Цезарь" (4 унции курицы, салат ромэн, сыр пармезан)

Ужин: Обжаренный во фритюре тофу с болгарским перцем и цуккини (4 унции тофу, 4 унции болгарского перца, 2 унции цуккини)

Закуски: Морковные палочки с хумусом, ломтики яблока с миндальным маслом, черный кофе

Общее количество углеводов: 80 г /30 г клетчатки /70 г белка

## День 5

Завтрак: Тост с авокадо на цельнозерновом хлебе с яйцом-пашот (2 ломтика хлеба, авокадо, яйцо-пашот, голландский соус)

Обед: Суп из чечевицы с гарниром (8 унций чечевицы, 4 стакана овощного бульона, 1 столовая ложка сливочного масла, соль и перец)

Ужин: Запеченная свиная корейка с яблочным пюре и брокколи, приготовленной на пару (4 унции свинины, 1 столовая ложка яблочного пюре, 1 чашка брокколи)

Закуски: Творог с ананасом, горсть орехов, яйцо вкрутую

Общее количество углеводов: 110 г /30 г клетчатки /70 г белка

## День 6

Завтрак: Дольки грейпфрута с хлопьями морской соли (половинка грейпфрута)

Обед: Миска киноа с креветками-гриль, помидорами черри, огурцами, болгарским перцем (8 унций киноа, 4 унции креветок, овощное ассорти)

Ужин: Запеченная пикша с лимонным соусом из каперсов (4 унции рыбы, плов из коричневого риса)

Закуски: Молодая морковь с соусом ранч, палочки сельдерея с арахисовым маслом, черный кофе

Общее количество углеводов: 70 г /25 г клетчатки / 65 г белка

Эта диета для диабетиков 2 типа обеспечивает достаточное количество питательных веществ, не превышая рекомендуемых суточных норм потребления. В нем особое внимание уделяется полезным ингредиентам, таким как нежирные белки, полезные жиры, сложные углеводы и пищевые волокна, которые, как было доказано, поддерживают стабильный уровень глюкозы в крови и приносят долгосрочную пользу здоровью. Не забывайте поддерживать уровень увлажненности в течение дня, выпивая не менее восьми стаканов воды. Кроме того, не забудьте включить физическую активность в свой распорядок дня; старайтесь уделять не менее 150 минут в неделю умеренной аэробной нагрузке или 75 минут в неделю активной деятельности. Помня об этих рекомендациях, вы сможете успешно справиться со своим сахарным диабетом 2 типа с помощью правильного питания и физических упражнений.