Поймите свои диетические потребности

Прежде чем перейти к тому, что вы можете есть при диабете, важно понять ваши уникальные потребности в питании, поскольку они связаны с этим заболеванием. Основной целью лечения диабета с помощью диеты является поддержание стабильного уровня сахара в крови при одновременном укреплении общего состояния здоровья. Это означает сбалансированное потребление углеводов (которые влияют на уровень глюкозы в крови), потребление жиров для получения энергии, белков для восстановления и роста тканей и клетчатки для здоровья пищеварительной системы.

Выбираем полезные углеводы

Углеводы являются важными источниками энергии для нашего организма. Однако не все углеводы созданы равными; некоторые из них лучше других, если их правильно употреблять в рамках диеты для диабетиков. Выбирайте сложные углеводы, содержащиеся в цельных злаках, таких как овес, киноа, коричневый рис и т.д., а не простые сахара, которые могут быстро повысить уровень сахара в крови. Фрукты, такие как ягоды и дыни, также подпадают под эту категорию из-за высокого содержания клетчатки.

Содержит белок и жир

Белки и жиры играют важную роль в поддержании различных функций организма, включая поддержание мышечной массы, выработку гормонов и усвоение определенных витаминов и минералов. Что касается продуктов, богатых белком, то нежирное мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты, фасоль, орехи и семечки - все это приемлемые варианты. Что касается жиров, выбирайте ненасыщенные, такие как авокадо, оливки, лосось, льняное семя, грецкие орехи и миндаль, вместо насыщенных и транс-жиров, которые связаны с сердечными заболеваниями.

Осознанный контроль порций

Контроль порций становится особенно важным при таких заболеваниях, как диабет, когда даже незначительные колебания уровня сахара в крови могут иметь заметные последствия. Следите за размерами порций; большие порции могут привести к перерасходу калорий и ненужной нагрузке на вашу поджелудочную железу. Используйте такие инструменты, как мерные стаканчики и тарелки, чтобы убедиться, что вы придерживаетесь рекомендуемых рекомендаций.

Поддержание разнообразия

Разнообразие рациона является ключом к предотвращению скуки и обеспечению того, чтобы вы получали сбалансированное сочетание питательных веществ. Старайтесь включать в свое ежедневное меню различные виды овощей, фруктов, белков и цельнозерновых продуктов, чтобы не лишать себя каких-либо необходимых групп продуктов. Эксперименты с новыми рецептами и способами приготовления также могут помочь сохранить интерес к блюдам.

Ограничение употребления нездоровой пищи

Хотя существует не так много жестких правил относительно того, что вы не должны есть при диабете, здравый смысл диктует ограничить употребление обработанных пищевых продуктов, сладостей, сладких напитков и других продуктов, которые могут негативно повлиять на уровень сахара в крови. Эти виды продуктов часто содержат чрезмерное количество натрия, сахара и / или вредных для здоровья жиров – все это факторы, которые делают их менее совместимыми с диетой, благоприятной для лечения диабета.

Оставаться увлажненным

Вода жизненно важна для каждой системы вашего организма. Он помогает доставлять питательные вещества к клеткам, способствует удалению шлаков, регулирует температуру тела и сохраняет кожу увлажненной. Старайтесь выпивать не менее восьми стаканов воды в день, если иное не рекомендовано вашим врачом.

Контролируйте уровень сахара в крови

Регулярный мониторинг уровня сахара в крови позволяет вам выявлять тенденции, распознавать закономерности и определять, оказывают ли изменения, внесенные в ваш рацион, желаемый эффект. Работайте в тесном сотрудничестве с вашим лечащим врачом, чтобы установить соответствующие целевые диапазоны, основанные на ваших индивидуальных потребностях и обстоятельствах.

Осторожно принимайте пищевые добавки

Некоторым людям с сахарным диабетом может быть полезен прием таких добавок, как хром и альфа-липоевая кислота, но всегда сначала проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем начинать прием каких-либо добавок. Чрезмерное употребление этих веществ потенциально может нанести вред.

Помните, что опыт борьбы с диабетом у каждого человека уникален. Хотя эти рекомендации содержат общие рекомендации, важно адаптировать свои привычки в еде в соответствии с вашей конкретной ситуацией и целями. Проявив терпение, настойчивость и поддержку вашей медицинской команды, вы сможете создать устойчивую, сытную диету, которая будет поддерживать как ваш текущий образ жизни, так и долгосрочные результаты для здоровья.