Питание при Сахарном Диабете Примерное Меню
Введение
Диабет - это хроническое заболевание, которым страдают миллионы людей во всем мире. Хотя с этим можно справиться с помощью лекарств и регулярных физических упражнений, диета играет важную роль в контроле уровня сахара в крови. В этой статье вы найдете приблизительный план меню, специально разработанный для людей с диагнозом сахарный диабет 2 типа.
Завтрак
-
Овсяные хлопья на ночь (без добавления сахара)
-
Омлет из яичных белков на цельнозерновом тосте
-
Салат из свежих фруктов
Обед
-
Куриная грудка гриль на подушке из смеси зелени
-
Плов из киноа
-
Гарнир из некрахмалистых овощей, таких как морковь, брокколи, цветная капуста и т.д.,
Ужин
-
Запеченное рыбное филе (треска, пикша, камбала)
-
Приготовленная на пару зеленая фасоль
-
Жареный картофель без кожуры
Закуски
-
Ломтики яблока с миндальным маслом
-
Горсть орехов
-
Нежирный йогурт с ягодами
Угощения на выходные
Сладости следует ограничить, так как они содержат большое количество простых сахаров, которые могут повысить уровень глюкозы в крови. Если вы предпочитаете что-нибудь сладкое, выбирайте свежие фрукты вместо обработанных десертов.
Напитки
Вода, несладкий чай, кофе (без сливок) - все это входит в этот питательный рацион. По возможности избегайте газированных напитков и других подслащенных напитков.
Советы по покупкам
Покупая продукты, старайтесь заполнять большую часть своей корзины продуктами с низким содержанием жира и богатыми клетчаткой, такими как фрукты, овощи, нежирные белки и цельнозерновые продукты. Кроме того, ограничьте потребление красного мяса, соли и сахара.
Помните, что организм каждого человека по-разному реагирует на определенные продукты; поэтому важно регулярно контролировать уровень сахара в крови, корректируя порции в соответствии с вашими индивидуальными потребностями. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион.