Введение

Ожирение является распространенным осложнением у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Это не только увеличивает риск различных проблем со здоровьем, но и усложняет контроль уровня сахара в крови. Однако соблюдение сбалансированной диеты может помочь контролировать вес и регулировать уровень глюкозы в крови одновременно. В этой статье представлен комплексный план меню, специально разработанный для людей, страдающих обоими заболеваниями.

Завтрак

  • Омлет и тосты из цельнозерновой муки с джемом (50 г углеводов)

  • Зеленый чай (0 углеводов)

Закуски

  • Ломтики яблока + творог (15 г углеводов)

  • Греческий йогурт с ягодами (18 г углеводов)

Обед

  • Куриная грудка гриль с пловом из киноа (30 г углеводов)

  • Гарнир из салата (6 г углеводов)

Ужин

  • Запеченная рыба с пюре из сладкого картофеля (40 г углеводов)

  • Брокколи, приготовленная на пару (10 г углеводов)

Десерт

  • Нежирное ванильное мороженое (+ фрукты)

Напитки

  • Вода (0 калорий)

  • Травяные чаи (0 калорий)

Примерный план питания на одну неделю

Понедельник

Завтрак - Омлет и тосты из цельнозерновой муки с джемом

Полдник - ломтики яблока + творог

Обед - Куриная грудка на гриле с пловом из киноа

Ужин - Запеченная рыба с пюре из сладкого картофеля

Вторник

Завтрак - Овсяные хлопья, приготовленные на ночь с нежирным молоком и ягодами

Полдник - греческий йогурт с ягодами

Обед - Обертывание из индейки с листьями салата, помидорами и авокадо на цельнозерновой тортилье

Ужин - Обжаренные овощи с креветками поверх коричневого риса

Среда

Завтрак - Смузи со шпинатом, бананом, черникой, миндальным молоком и льдом

Перекус - Горсть орехов и семечек

Обед - Сэндвич с салатом из тунца на цельнозерновом хлебе с гарниром из салата

Ужин - Жареная говядина с болгарским перцем, цуккини, морковью и рисом басмати

Четверг

Завтрак - Тост с авокадо на цельнозерновом хлебе с яйцом-пашот

Закуска - Палочки сельдерея с арахисовым маслом

Обед - Запеченная куриная грудка с розмарином, чесноком и лимонным соком, подается с киноа

Ужин - Карри из нута с рисом басмати

Пятница

Завтрак - Овсяная каша с пряностями, заправленная кленовым сиропом и ягодами

Перекус - Молодая морковь + хумус

Ланч - Брюссельский суп со сладким картофелем, Легкие рецепты с цельнозерновым хлебом

Ужин - Запеченная треска с лимонными каперсами и диллонтопом

Помните, что очень важно оставаться увлажненным в течение всего дня. Кроме того, не забудьте включить физическую активность в свой распорядок дня, поскольку физические упражнения помогают контролировать вес и повышают чувствительность к инсулину. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем начинать какую-либо новую диету или программу упражнений.