Меню при Диабете 2 типа с Ожирением
Введение
Ожирение является распространенным осложнением у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Это не только увеличивает риск различных проблем со здоровьем, но и усложняет контроль уровня сахара в крови. Однако соблюдение сбалансированной диеты может помочь контролировать вес и регулировать уровень глюкозы в крови одновременно. В этой статье представлен комплексный план меню, специально разработанный для людей, страдающих обоими заболеваниями.
Завтрак
-
Омлет и тосты из цельнозерновой муки с джемом (50 г углеводов)
-
Зеленый чай (0 углеводов)
Закуски
-
Ломтики яблока + творог (15 г углеводов)
-
Греческий йогурт с ягодами (18 г углеводов)
Обед
-
Куриная грудка гриль с пловом из киноа (30 г углеводов)
-
Гарнир из салата (6 г углеводов)
Ужин
-
Запеченная рыба с пюре из сладкого картофеля (40 г углеводов)
-
Брокколи, приготовленная на пару (10 г углеводов)
Десерт
- Нежирное ванильное мороженое (+ фрукты)
Напитки
-
Вода (0 калорий)
-
Травяные чаи (0 калорий)
Примерный план питания на одну неделю
Понедельник
Завтрак - Омлет и тосты из цельнозерновой муки с джемом
Полдник - ломтики яблока + творог
Обед - Куриная грудка на гриле с пловом из киноа
Ужин - Запеченная рыба с пюре из сладкого картофеля
Вторник
Завтрак - Овсяные хлопья, приготовленные на ночь с нежирным молоком и ягодами
Полдник - греческий йогурт с ягодами
Обед - Обертывание из индейки с листьями салата, помидорами и авокадо на цельнозерновой тортилье
Ужин - Обжаренные овощи с креветками поверх коричневого риса
Среда
Завтрак - Смузи со шпинатом, бананом, черникой, миндальным молоком и льдом
Перекус - Горсть орехов и семечек
Обед - Сэндвич с салатом из тунца на цельнозерновом хлебе с гарниром из салата
Ужин - Жареная говядина с болгарским перцем, цуккини, морковью и рисом басмати
Четверг
Завтрак - Тост с авокадо на цельнозерновом хлебе с яйцом-пашот
Закуска - Палочки сельдерея с арахисовым маслом
Обед - Запеченная куриная грудка с розмарином, чесноком и лимонным соком, подается с киноа
Ужин - Карри из нута с рисом басмати
Пятница
Завтрак - Овсяная каша с пряностями, заправленная кленовым сиропом и ягодами
Перекус - Молодая морковь + хумус
Ланч - Брюссельский суп со сладким картофелем, Легкие рецепты с цельнозерновым хлебом
Ужин - Запеченная треска с лимонными каперсами и диллонтопом
Помните, что очень важно оставаться увлажненным в течение всего дня. Кроме того, не забудьте включить физическую активность в свой распорядок дня, поскольку физические упражнения помогают контролировать вес и повышают чувствительность к инсулину. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем начинать какую-либо новую диету или программу упражнений.